向日葵的各发育期及发育期开始的主要特征

所要观测的发育期：出苗、第二对叶子、花序的形成、开花、成熟。

进入普遍开花期后到靠近花盘边緣种子外売的颜色第一次发生改变以前，每隔五天进行一次地段的植株检査，第一批种子外売的颜色改变后，每隔一天进行一次，而在大多数的种子成熟后又是好五天进行一次。

各发育期的特征：

出苗

1）出苗初期——在地段的个別地方，子叶伸出了地表并展开了

2）普遍出苗期——在地段的大部分地方，子叶伸出了地表并展开了。

第二对叶出现

花序的形成 花盘幵始形成，花盘的外叶末端直而锐利，在上部的叶子就好像许多发光的小星星一样。

开花 花盘边缘的管状花开放了，用手指拔一下管状花，手上就粘上了黄色花粉。

成熟 瘦果売有该品种所特有的色泽（带条纹的从色或暗灰色、黑紫色），形成了子仁并且变得很坚实，大部分的叶子和舌状花（边缘的） 枯蒌了，花盘的背部发黄了。