为什么栽薯秧时，要压紧湿土，覆盖干土？

在北方干旱地区，农民说：结薯不结薯，全凭“三把土” ^ “两把湿土和一把干土”、，是保证栽秧生根、成活和结 薯好的重要基础。这样在一块湿土栽薯，在接不上底墒，又无雨水、灌溉的情况下，仍可维持相当长的时间（约1一2 个月），这是北方农民抗旱栽秧的重要经验。具体做法是在 坑内有水时插秧，等水渗完后，及时把周围的湿土及老叶， 用双手轻轻填在坑里，使其松而不实；再用双手把周围的细 干土壤盖上，而后压紧，并要求垄面不露湿土，最后用双手轻轻按实抹平。使覆土达到下松上实，并有细千土壤松散在地面上，以便有保墒作用。严防水未渗完时覆土，以免和成泥团，变成硬土块，或封土不严跑墒。这样覆土的主要作用， 是使埋在土壤里的茎节部和土壤紧密接合，秧苗从土壤中能得到较多的水分，同时它能紧接周围较蕰润、疏松的土壤， 这样才不扳结，发根、缓苗快，成活率髙，结薯期提早，而且块大、高产。