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气象课堂

怎样充分利用当地气候资源进行食用菌生产?

日期:2018-11-09 来源:天气预报20天
我国地处温带和亚热带,东部和南部均临海洋,大多数地区气候温暖湿润,部分干燥地区也有多雨季节。北起黑龙江、南到海南岛,都盛产多种食用菌,即使海拔很髙、气候寒冷的青藏窩原,也有相应种类的食用菌生长,说明我国的气候条件是适宜于发展食用菌的。 不过,由于各地气候条件的差异,为了获得理想的产量,栽培食用菌时还应该周密地进行一番安排。例如,我们在山西原平,为了使一年四季都有收获,就根据当地的气候条件以一种菇(平菇)及多种菇(平菇、蘑菇、金针菇)设计了两个种裔方案,经过三年多的实践,效果很好。