隔绝空气保藏菌种,常用的是液体石蜡保藏法。此法适用于所有食用菌菌种的保藏。这样保藏,菌丝体不仅不会死亡,且能降低其新陈代谢,防止培养基水分蒸发,效果较好。方法如下:
将优质液体石蜡倒入三角瓶中(不超过容量的三分之一),塞上棉塞,在1公斤压力下灭菌1小时然后置于40℃烘箱中,直至其由浑浊变得透明为止。
向要保藏的试管菌种内,用无菌吸管注入上述处理好的液体石蜡,注入量以高出斜面顶端1厘米为宜。而后,塞上橡皮塞,竖直存放。
使用液体石蜡保藏菌种时,不需要倒出石蜡,用接种针挑取一小块菌丝移至另一斜面培养上培养即可。不过由于其沾有较多的石蜡,需要转接一次才能恢复正常。