壳斗科,落叶乔木。
栓皮栎主产于我国,遍布于秦岭以南、五岭以北的各省(区), 是我国重要的用材树种。其树皮可制软木,具有比重小,浮力大,弹性好,不透水,不透气,耐酸、耐碱及对热、电、声绝缘性强等特性。
栓皮栋对气候适应性广,分布区内年平均气温12〜16℃,年平均降水量500〜1600mm,可耐-18℃的极端最低气温。对土壤要求不严,酸性、中性、钙质土,值在4〜8之间的土壤均能生长,但以向阳的土层深厚、肥沃、排水良好的壤土和沙壤土上生长最好。
栓皮栋种子一般在9〜10月间成熟。
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