青蟹的养殖气象指标

青蟹，也称为锯缘青蟹。

　　青蟹最适宜生长的水温在18〜28℃之间，当水温下降到5℃时则完全停止摄食与活动，整个身体藏匿在泥里，只露出一对眼睛进入休眠状态，以度过不良环境。若水温升高到35℃时，则出现明显不适状态。

　　青蟹在水温15℃以上时摄食旺盛，25℃时达到最高峰，当水温降到13℃以下时摄食减退，5℃左右时停止摄食。冬季水温下降 到5〜8℃时，青蟹既少活动,也少觅食，可减少投铒或暂停投铒。